我が家の育児 ぴよぴよクラブ

大阪市北区のインファントマッサージ(ベビーマッサージ)教室、我が家の育児日記、母の趣味などを綴ります

2017-10

もちもちパウンドケーキ

パパ、出張中、子どもたち夏休みとくれば、当たり前だけど、3食の食べるお世話をせねばなりません。
お給食のありがたさが身にしみています(笑)

さてさて、母も夏休みなので時間があります。
子ども達のおやつづくりをしようかとおもい、いつものパウンドケーキを作りました。
もちもちパウンドのもちもちは・・^o^

2013_816w1.jpg


ショコラ・ラズベリー・くるみパウンドです。

今回はアイシングかけず素焼きです。

さて、使った材料は小麦粉、BP、卵、砂糖、油と・・豆乳です。

牛乳だと乾燥しやすいのですが、豆乳だとしっとりします。
ホットケーキに豆乳使ってもいいですよー。
ホットケーキに絹ごし豆腐も。高さのあるふんわりケーキになりますよ。

2013_816w2.jpg


マーブルにしたかったのですが、少々混ぜすぎちゃいました。(笑)
子どもたちはというと・・、


マーブ・・  「おいしそう、パクっ」


と説明する前に消えてしまうのでした。
コーン茶を飲みながら、おいしそうに食べてくれたのでよかったです。

テーマ:男の子育児 - ジャンル:育児

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プロフィール

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Author:ぴよまま
助産師している2児(2004、2007生れ)のママ。
インファントマッサージ(ベビーマッサージ)に興味をもち講師になりました。親と子の心温まるクラスを開催できていることに幸せ感じています。
地域にも貢献したいと熱意もって大阪市北区にて頑張っています。我が家の出来事、趣味や気になることを綴っていきます。

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